آسيا
دجاج بالزنجبيل
طبق سريع في المقلاة. الدجاج يبقى طريًا.
مقلاة 3.6 لتر · 30′ · 4 حصص
المكونات
- 500 غ فيليه دجاج
- 3 سم زنجبيل طازج
- جزرة
- ملعقتان صلصة صويا
- ملعقة صغيرة عسل وزيت
الطريقة
- 1.قطّعي الفيليه شرائح. ابرشي الزنجبيل والجزر رفيعًا.
- 2.حمّري الدجاج 4 دقائق على نار قوية.
- 3.أضيفي الخضار واتركيها 3 دقائق.
- 4.صبّي الصويا والعسل وسخّني دقيقة حتى تلمع الصلصة.
